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秋風(fēng)起,蟹腳癢
小編發(fā)現(xiàn)
嵊州的大閘蟹上市啦!
不少網(wǎng)友已經(jīng)
在社交平臺(tái)上曬吃蟹咯
▼▼▼
今天,小編去菜場(chǎng)水產(chǎn)區(qū)轉(zhuǎn)了一圈,在零星幾個(gè)攤位見到大閘蟹的身影,老板告訴小編,大閘蟹現(xiàn)在還很嫩,預(yù)計(jì)1周到半個(gè)月之后才好吃。根據(jù)大閘蟹的公母以及大小分成了四個(gè)價(jià)位,116—150元/公斤不等。記者了解到,目前大閘蟹大部分都產(chǎn)自江蘇,“大閘蟹上市快一周了,每天都有人來問,一天能賣20多公斤?!?/strong>店主介紹。
大閘蟹雖還早,但現(xiàn)在是吃六月黃的好時(shí)候,
9月的六月黃膏和黃都很多,
雖然肉不是太飽滿了,但味道極鮮,
回去蒸一蒸不要太有滋味,
好的時(shí)候一天能賣出個(gè)8-10斤的樣子。
目前2兩的六月黃價(jià)格是55元/斤,
2兩5-3兩的價(jià)格75元/斤,
3兩多一點(diǎn)的價(jià)格在80元/斤。
六月黃預(yù)計(jì)再過半個(gè)月就要下市了,
到時(shí)候大閘蟹就會(huì)正式接檔六月黃,
所以喜歡六月黃的朋友
可要抓緊這最后的美味了,
相反,跟小編一樣
盼著大閘蟹的朋友們,建議再耐心等等。
梭子蟹價(jià)格有所回落
45-70元/斤不等
除此之外,小編還順道打聽到了,
近期的緊俏貨梭子蟹降價(jià)啦!
當(dāng)時(shí)3-4兩的梭子蟹價(jià)格在70-80元/斤,
現(xiàn)在半斤的梭子蟹只要60-70元/斤,
足足降了10幾塊
個(gè)兒稍小一些的45、55元/斤的也有。
愛吃蟹的周末去菜場(chǎng)逛逛,
不要錯(cuò)過這嘗鮮的季節(jié)!
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