暴跌!9.9元一斤!嵊州人驚了:今年這么便宜...
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張金蘭于 2024/04/24 08:30:55 發(fā)布
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暴跌!9.9元一斤!嵊州人驚了:今年這么便宜...
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俗話說(shuō)“雨生百谷”
谷雨節(jié)氣過(guò)后
夜宵界的“頂流”——小龍蝦
開始大量上市近日,“小龍蝦身價(jià)暴跌”的話題多次沖上熱搜
昨天,有網(wǎng)友報(bào)料
電商平臺(tái)上
同城送,有鮮活小龍蝦已低至
9.9元一斤
今年,“小龍蝦自由”要來(lái)了?
我們來(lái)看看菜場(chǎng)的情況菜場(chǎng)小規(guī)格小龍蝦跌至15元一斤4月21日,記者在市場(chǎng)看到,不少賣水產(chǎn)的攤位都把小龍蝦放在了顯眼的位置。小龍蝦也按照個(gè)頭,劃分成了不同價(jià)位,小規(guī)格4錢左右的小龍蝦,賣15元一斤,中等6-7錢的賣30元一斤,個(gè)頭最大近一兩的小龍蝦賣45元一斤。
攤主朱阿姨告訴記者,這幾天,隨著湖州德清小龍蝦的大量上市,小龍蝦的價(jià)格相比上市初下降了不少。 “原來(lái)小的小龍蝦要賣到30元一斤,現(xiàn)在小的只要15元一斤了! ”朱阿姨說(shuō),目前小龍蝦銷量還不算太大,每天也就賣20多斤,等到了5月中旬,小龍蝦就會(huì)進(jìn)入銷售旺季。 “最好的時(shí)候200斤也賣過(guò),5月中旬到6月這段時(shí)間最旺!現(xiàn)在還沒(méi)有長(zhǎng)好,殼還比較薄,到下個(gè)月小龍蝦殼會(huì)厚一點(diǎn),肉質(zhì)還會(huì)再肥一點(diǎn)。”朱阿姨告訴記者,眼下,小龍蝦是一天一個(gè)價(jià)格,按照往年慣例,價(jià)格還會(huì)再跌。浙江某稻蝦生態(tài)種養(yǎng)基地負(fù)責(zé)人說(shuō),去年清明前后,一斤小龍蝦的批發(fā)價(jià)格在40元左右,但今年同期只有20多元。據(jù)了解,本土養(yǎng)殖面積的擴(kuò)大是小龍蝦價(jià)格下降的原因之一。“4月25日以后,小龍蝦大批上市,價(jià)格肯定還要跌?!必?fù)責(zé)人表示,往年的“五一”時(shí)節(jié),小龍蝦價(jià)格都是會(huì)走高的,如果趕上天氣好,一斤增長(zhǎng)8元至10元都有可能。隨著全國(guó)小龍蝦養(yǎng)殖面積不斷擴(kuò)大,小龍蝦市場(chǎng)逐漸飽和,很多農(nóng)戶為了趕“五一”檔口,4月底不抓小龍蝦,囤積到“五一”售賣,這些因素都會(huì)影響小龍蝦的價(jià)格。“我預(yù)測(cè)到時(shí)候批發(fā)價(jià)格應(yīng)該會(huì)大跳水?!?/strong>除了令人意外的價(jià)格外,“小龍蝦的蝦黃到底能不能吃”的話題也引起了網(wǎng)友廣泛討論。對(duì)此,成都市農(nóng)林科學(xué)院水產(chǎn)研究所高級(jí)工程師張小麗表示,小龍蝦大部分的內(nèi)臟器官都集中在頭部,形成內(nèi)臟團(tuán)?,F(xiàn)有研究表明,小龍蝦的鰓和肝胰腺等內(nèi)臟組織,對(duì)部分重金屬有很強(qiáng)的富集能力。“也就是說(shuō),如果小龍蝦的生長(zhǎng)環(huán)境中存在重金屬,那么小龍蝦頭胸部的重金屬含量是遠(yuǎn)大于身體部分的?!?/span>張小麗還建議,市民如果想食用小龍蝦,建議去正規(guī)的市場(chǎng)挑選新鮮干凈的,正規(guī)養(yǎng)殖的小龍蝦,會(huì)有質(zhì)量抽檢,各項(xiàng)指標(biāo)都在安全范圍內(nèi);千萬(wàn)不要選生存條件惡劣的劣質(zhì)小龍蝦,更不能在野外自行捕撈。大量食用可能會(huì)導(dǎo)致重金屬超標(biāo)嵊州市融媒體中心出品
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