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母子突然雙雙入院！這種當紅水果很多人在“狂炫”！

轉(zhuǎn)載 張金蘭于 2024/05/26 09:20:21 發(fā)布 IP屬地：未知 來源：嵊州新聞 作者： 4532 閱讀 0 評論 46 點贊

最近榴蓮大量上市，

由于價格親民受到追捧。

網(wǎng)友直呼，

終于實現(xiàn)“榴蓮自由”了！

不過，榴蓮好吃卻有很多忌口，

并非人人適合，

有人因此吃進了醫(yī)院。


連吃一周榴蓮
孩子便秘、發(fā)燒，媽媽爆痘、長胖
哇哇（化名）剛滿5周歲，和媽媽一樣愛吃榴蓮。想著是營養(yǎng)豐富的水果，大人就由著他吃。每天2瓣，連續(xù)吃了一周后，哇哇開始變得食欲下降，手心腳心熱，好幾天都解不出大便，甚至發(fā)起了低燒。
看著平日里活蹦亂跳的寶貝像蔫了的茄子，媽媽張女士趕緊抱著上醫(yī)院。一番檢查后，原來是榴蓮吃多了造成消化不良。經(jīng)過醫(yī)生這一提醒，張女士這才意識到這幾天她突然臉上爆了好幾顆痘痘，體重也漲了好幾斤，原來都是榴蓮惹的禍。
建議1天最多吃1瓣榴蓮
坊間有“一個榴蓮三只雞”的說法，認為其營養(yǎng)價值非常豐富，被稱為“水果之王”。那么，榴蓮營養(yǎng)究竟如何？寧波市醫(yī)療中心李惠利醫(yī)院營養(yǎng)科周玲美醫(yī)生提醒，榴蓮始終還是一種水果，具有水果的通性，與肉類比，蛋白質(zhì)、脂肪含量都不算高。根據(jù)第6版《中國食物成分表》，每100g榴蓮果肉的碳水化合物含量為：28.3g，脂肪含量為：3.3g，蛋白質(zhì)含量為：2.6g，而每100g雞肉的蛋白質(zhì)含量為19.3g，脂肪含量為9.4g，碳水化合物含量僅為1.3g，這點榴蓮根本無法相比。
由此可見，如果以糖類來比較，榴蓮含量的確高于雞肉，但是雞肉提供的優(yōu)質(zhì)蛋白是榴蓮不可比擬的。因此，“一個榴蓮三只雞”的說法其實只是一句玩笑話。
“根據(jù)中國居民平衡膳食寶塔，成人水果每日推薦攝入量為200到350克。盡量多樣化，平衡膳食?！敝芰崦澜ㄗh，榴蓮1天最多吃1-2瓣（約100g），同時搭配一些低熱量、低糖分的水果，能更好地實現(xiàn)多樣化，均衡攝入水果營養(yǎng)的目的。





榴蓮的纖維含量很高，適量食用有助于促進腸道蠕動并促進消化，但如果攝入過多榴蓮，導(dǎo)致過多的膳食纖維在腸道中吸水膨脹，可能會阻塞腸道，進一步導(dǎo)致腸液減少，引起大便干燥，從而加重便秘，可能會引起腹脹等消化不良癥狀。

榴蓮是一種高熱量的水果，每100克榴蓮果肉的熱量約為150千卡，比同等重量的蒸熟米飯的熱量都要高（118千卡/100g蒸熟米飯），這就是張女士長胖的原因。


榴蓮含有豐富的脂肪和糖分，雖然這些物質(zhì)對人體有一定的營養(yǎng)價值，但是過量攝入會導(dǎo)致血糖升高、膽固醇增加等問題。


榴蓮含有組胺等物質(zhì)，有些人群會出現(xiàn)過敏反應(yīng)，引發(fā)呼吸困難、皮疹等癥狀。此外榴蓮含有硫化氫的氣體，如果攝入過多的會導(dǎo)致頭痛、惡心、嘔吐等不適癥狀。


榴蓮還含有一種叫做酪氨酸的物質(zhì)。它會在人體內(nèi)會轉(zhuǎn)化為色氨酸，進而影響神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。如果你食用太多榴蓮，可能導(dǎo)致情緒波動、失眠、焦慮等問題。


榴蓮并非人人適合吃
這幾類人群一定要管住嘴！
榴蓮的熱量和糖分含量極高，并不適宜糖尿病患者，肥胖人士也要盡量避免。
榴蓮是一類高鉀食物，如果合并高鉀血癥，建議短期內(nèi)暫時避免攝入。
另外，感冒患者，有咽干、舌燥、喉痛等熱病體質(zhì)和陰虛體質(zhì)者也應(yīng)慎食榴蓮。中醫(yī)認為，榴蓮果肉性熱，對于陽虛人群來說，具有健脾補腎、溫陽散寒、強身健體等大補功效；榴蓮殼則是降火良物，對于陰虛人群來說，具有滋陰潤燥、清熱降火等作用。
兒童和孕婦亦屬于慎食榴蓮人群。建議兒童和孕婦不要在餐前或者餐后進食榴蓮，兩餐之間則可進食少量。


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來源：中國新聞網(wǎng)

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