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在拘留所里學(xué)做小籠包？

是的！

5月17日

嵊州市拘留所邀請到

“嵊州小籠包非遺技藝傳承人”

兩頭門冠軍小籠包創(chuàng)始人沈紅平老師

來所為被拘留人員

進(jìn)行小籠包制作技藝培訓(xùn)

從面皮的分類及制作

到餡料的準(zhǔn)備和包制技巧

沈老師事無巨細(xì)地傳授

小籠包的制作技藝

并現(xiàn)場進(jìn)行教學(xué)演示

讓在拘人員能夠?qū)W到一技之長

在拘人員在老師的指導(dǎo)下

包出一個個小籠包

同時

沈老師還講述了自身創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷

鼓勵在拘人員樹立

積極向上的生活態(tài)度

努力回報社會

吃著新鮮出爐的小籠包

在拘人員紛紛表示

這是自己吃過最好吃的小籠包

有的打算出所后用新學(xué)的技藝

為家人制作小籠包

彌補(bǔ)對家人的虧欠

嵊州市拘留所秉承

教育與懲戒并重的原則

利用“拘學(xué)同步”平臺

變拘室為教室、變拘期為學(xué)期

自2023年以來

開設(shè)了心理輔導(dǎo)、黨課教育

小籠包技藝學(xué)習(xí)等多種課程

創(chuàng)新管理教育模式

促進(jìn)個人行為養(yǎng)成

增強(qiáng)學(xué)員道德修養(yǎng)

收到了良好的教育成果

來源：拘留所

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