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6月15日

紹興日?qǐng)?bào)二版刊登了題為

《一位茶農(nóng)的執(zhí)著人生》

的文章

一起來(lái)看看吧！

　　6月13日，記者從中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所獲悉，嵊州貢茶民間傳承人——石璜茶農(nóng)朱笙元，成功獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶樹(shù)類兩本“非主要農(nóng)作物品種登記證書(shū)”。該所博士王璐表示，這也是國(guó)內(nèi)首本以自然人名字命名的茶樹(shù)類“非主要農(nóng)作物品種登記證書(shū)”，而過(guò)去都是以單位或地方名稱輔以編號(hào)命名發(fā)證書(shū)。

　　記者在朱笙元前幾天剛剛收到的這兩本證書(shū)上看到，上面分別印著“笙元2號(hào)”和“笙元3號(hào)”，蓋有中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的鮮紅印章。

　　首獲歐盟綠色產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會(huì)“通行證”

　　嵊州市是中國(guó)茶葉之鄉(xiāng)，今年64歲的朱笙元，就出生于該市石璜鎮(zhèn)溪東村的一個(gè)茶葉世家，至今已有41年制作與培育茶葉的經(jīng)歷，稱得上是茶界的傳奇人物。

　　2002年，朱笙元?jiǎng)?chuàng)辦了笙元茗茶實(shí)驗(yàn)場(chǎng)，開(kāi)始制作芽茶，研發(fā)各種自然花香的新口味茶葉成為他攻關(guān)的項(xiàng)目。在自己的17畝茶園里，他通過(guò)茶樹(shù)的無(wú)性雜交混合配種，再結(jié)合傳統(tǒng)炒茶技藝和現(xiàn)代制茶技術(shù)，通過(guò)多道加工程序，終于制成了兼具茶香、花香、水果味的貢茶系列。

　　“聞起來(lái)有桂花香、喝起來(lái)有桃子味的是一個(gè)品種，聞起來(lái)有蘭花香、喝起來(lái)有板栗味的是另一個(gè)品種，將這些品種依次雜交混合配種，便有了初步命名的‘笙元1號(hào)’‘笙元2號(hào)’‘笙元3號(hào)’等多個(gè)品種，形成‘笙元’茶樹(shù)系列自育品種?！彼f(shuō)。

　　朱笙元早年采用嫩茶芯，經(jīng)過(guò)五道加工工序，炒制出一芯茶，并注冊(cè)了“笙元一芯茶”商標(biāo)，打開(kāi)了自制茶葉的銷路。這款茶葉在歐盟質(zhì)量安全認(rèn)證機(jī)構(gòu)200多個(gè)安全項(xiàng)目檢測(cè)中全部合格，歐盟綠色產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會(huì)為此還向朱笙元寄來(lái)了《國(guó)際綠色農(nóng)產(chǎn)品名牌》獎(jiǎng)牌和證書(shū)，這也是該協(xié)會(huì)首次為中國(guó)茶農(nóng)頒發(fā)茶葉“通行證”。

　　“笙元一芯茶”進(jìn)入釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館

　　2003年的一天，朱笙元接到了一個(gè)電話，此后“笙元一芯茶”有幸進(jìn)入了釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館。國(guó)賓館工作人員在國(guó)家商標(biāo)局進(jìn)行注冊(cè)的茶葉品牌中，初步挑選了7個(gè)品牌，如果最終被選中，即可作為釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館的“會(huì)議專用茶”進(jìn)行供應(yīng)。一開(kāi)始，朱笙元還以為有人開(kāi)玩笑，但經(jīng)核實(shí)，證實(shí)是真的。

　　朱笙元帶著自己的“笙元一芯茶”到了北京，并與來(lái)自全國(guó)各地的其他6個(gè)茶葉品種一起按一定順序泡茶后供專家評(píng)定。經(jīng)過(guò)色、香、味等比拼，最后“笙元一芯茶”被定為2003年“會(huì)議專用茶”之一。此后，朱笙元曾連續(xù)5年為釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館供應(yīng)茶葉。

　　成為嵊州貢茶的非遺傳承人

　　朱笙元小時(shí)候曾聽(tīng)老人說(shuō)起，石璜鎮(zhèn)原產(chǎn)一種名為“仙家崗”的貢茶。他查找古籍發(fā)現(xiàn)，“仙家崗芽茶”在明朝初期被指定為貢茶，一直持續(xù)到清朝初年，共300多年。為發(fā)揚(yáng)光大“仙家崗芽茶”這一品牌，帶動(dòng)當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)共同致富，朱笙元通過(guò)訪問(wèn)當(dāng)?shù)乩限r(nóng)，了解傳統(tǒng)炒茶技藝，再結(jié)合現(xiàn)代炒茶技術(shù)，最后制作成了具有獨(dú)特香鮮味的“仙家崗芽茶”。

　　2008年5月，朱笙元向國(guó)家商標(biāo)局注冊(cè)了“仙家崗芽茶”商標(biāo)。他那雙因常年炒制茶葉而長(zhǎng)滿老繭的手還拿起了筆，用心寫出了一本《茶經(jīng)》。2013年，紹興市第五批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄公布，朱笙元成為嵊州貢茶的非遺傳承人。

　　從2016年起，朱笙元的嵊州市笙元茗茶實(shí)驗(yàn)場(chǎng)通過(guò)與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所合作，逐漸培育成熟“笙元2號(hào)”和“笙元3號(hào)”。去年，他獲悉自己研究的茶苗可以申報(bào)“非主要農(nóng)作物品種登記證書(shū)”，于是準(zhǔn)備申報(bào)，并最終獲得成功。

原標(biāo)題：《一位茶農(nóng)的執(zhí)著人生》

來(lái)源：紹興日?qǐng)?bào)

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