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3月18日，東方甄選通過官方微博發(fā)布情況說明稱，對于代售的“御徽緣梅菜扣肉”商品給消費者帶來的困擾，深表歉意。

槽頭肉，是指豬頭與軀干連接部位的肉，由于槽頭肉上淋巴較多，在日常生活中也被稱為淋巴肉。因為含有大量淋巴結(jié)、脂肪瘤和甲狀腺，屬于豬肉中必須進行嚴格“整修”的部分，是豬肉中公認品質(zhì)差，價格低的部位。正常五花肉批發(fā)價格在一斤12元左右，而未經(jīng)嚴格處理的劣質(zhì)槽頭肉批發(fā)價一斤僅3元左右。

記者對當?shù)囟鄠€凍品市場進行走訪，不少商戶向記者透露，用處理不干凈的劣質(zhì)槽頭肉替代五花肉做梅菜扣肉預制菜，早已是公開的秘密。

在調(diào)查過程中，這些梅菜扣肉預制菜企業(yè)的負責人表示，隨著預制菜銷售的持續(xù)火爆，他們的生意成了香餑餑，產(chǎn)銷兩旺，一年到頭，從早到晚忙不停。

食品安全無小事，黑心商家為了節(jié)省成本，枉顧衛(wèi)生安全，經(jīng)處罰過后，反而更加隱秘地產(chǎn)銷預制菜。為了保證槽頭肉的分量，將未經(jīng)嚴格處理的槽頭肉，以次充好，整車運入食品安全不達標的生產(chǎn)車間，為民眾食品安全帶來極大隱患。

3月16日，打假人@王海稱，小楊哥和東方甄選都銷售過被315晚會曝光的槽頭肉扣肉，其直播間應退一賠十。

@王海說，315晚會曝光了“安徽東輝科技食品有限公司”生產(chǎn)的“御徽緣”梅菜扣肉，“東方甄選”和“瘋狂小楊哥”直播間都銷售過這款產(chǎn)品，僅僅三只羊喬妹一場直播銷售量就突破24.2萬單，以每單59.9元計算，累計銷量突破1400萬元。東方甄選銷量5.3萬單，銷量達到317萬元。這還沒算上小楊哥帶貨的銷量。

他表示，直播間經(jīng)營者有退一賠十的懲罰性賠償義務，電商平臺存有三年的銷售記錄，平臺能否敦促直播間先給消費者退一賠十呢？

對此，東方甄選客服曾回應稱，“這個問題我們高度重視，甄選會優(yōu)先處理?；诂F(xiàn)在商家退款慢的情況，公司可以先行墊付。”具體做法是，購買過這款梅菜扣肉的顧客需要提供下支付寶、姓名，退款將在2個工作日內(nèi)退回支付寶賬戶，如果在規(guī)定時間內(nèi)未收到退款，可隨時聯(lián)系客服會加急處理。

企查查APP顯示，安徽東輝食品科技有限公司成立于2018年5月，法定代表人為張來勇，注冊資本為600萬元人民幣，經(jīng)營范圍包含食品科技研發(fā),速凍食品、肉制品加工、生產(chǎn)、銷售,農(nóng)副產(chǎn)品加工、生產(chǎn)、銷售，道路普通貨物運輸?shù)龋蓮垇碛?、訾金葉、張來明共同持股。