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@嵊州人,夏季高發(fā)!別拿拉肚子當(dāng)小病,醫(yī)生提醒……

轉(zhuǎn)載 張金蘭2024/08/15 09:14:34 發(fā)布 IP屬地:未知 來源: 作者: 6536 閱讀 0 評論 52 點贊

一到夏季

許多人感覺自己的腸胃變“脆弱”了

動不動就會拉肚子

為啥夏季是腹瀉的高發(fā)季?

怎樣預(yù)防腸道傳染病?

快來解鎖知識點


夏季腹瀉高發(fā)

別拿拉肚子不當(dāng)回事!

醫(yī)生介紹,夏季腹瀉

主要是感染性腹瀉

其次是消化不良、藥物相關(guān)腹瀉等

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一方面,夏季氣溫高、雨水多,自然界中各種病原體迅速生長繁殖,蒼蠅、蚊蟲和蟑螂大量滋生,它們作為“移動的病菌培養(yǎng)皿”,攜帶各種病原體到處傳播,與人體接觸后,容易引起感染。

另一方面,夏季很多人喜歡食用生冷食物,進(jìn)食生冷食物過多、過快或腹部受涼,會使胃腸黏膜受到刺激,造成胃腸道的應(yīng)激反應(yīng),引起腹瀉。

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醫(yī)生提醒:別拿拉肚子不當(dāng)回事,腹瀉可造成人體大量水分、電解質(zhì)流失、體內(nèi)酸堿平衡紊亂,嚴(yán)重時還會影響各個器官的功能。

注意腹瀉同時出現(xiàn)這些情況

要及時就醫(yī)!

醫(yī)生介紹,如果腹瀉同時伴有發(fā)熱、無法站立的情況,建議及時就醫(yī)。

夏季兒童更容易出現(xiàn)腹瀉,如果孩子腹瀉病程比較長,腹瀉量大且次數(shù)多、伴有頻繁嘔吐,有明顯脫水癥狀以及高燒、精神狀態(tài)不好時,建議及時就醫(yī)。


夏天腹瀉多是吃出來的!

收好這份夏季飲食安全指南

夏季預(yù)防食源性疾病,要遵循食品安全的5個基本原則:包括保持清潔、生熟分開、蒸熟煮透、保持食物的安全溫度以及使用安全的水和原材料。

具體需要做到以下幾點:

1.選擇新鮮食材,清水洗凈后及時加工,盡量現(xiàn)做現(xiàn)吃;加工食物時要充分燒熟煮透,除了烹制魚、肉要做到這一點,自制豆?jié){也要煮熟再喝。

2.妥善儲存和處理食品。沒用完的食材和剩余的飯菜要及時放入冰箱冷藏或冷凍,要生熟分開,避免交叉污染。

食品要按類分層冷藏,上層一般放即食食物如熟食、牛奶等,下層一般放還需進(jìn)一步熱加工的食物如鮮魚、生肉等。

有的家庭習(xí)慣一次性購買大量食品存在冰箱里,這樣并不可取。冰箱并非食品保險箱,低溫冷藏只可以抑制一部分細(xì)菌生長,但有的細(xì)菌不怕冷、不怕凍。

所以,不建議購買大量食品放在冰箱里,最好趁著新鮮盡快食用;從冰箱里取出的剩飯菜一定要充分加熱后再吃才更安全。

3.不采、不買、不吃野生蘑菇,這是預(yù)防毒蘑菇中毒最安全有效的方法。夏季高溫高濕,非常適宜野生蘑菇生長,是毒蘑菇中毒事件的高發(fā)季節(jié),不要心存僥幸采食野生蘑菇。


謹(jǐn)防夏季腸道傳染病

做好這5點


夏季氣溫較高,引起腸道傳染病的常見病原體生長繁殖活躍,容易造成食物變質(zhì)、飲食飲水污染引發(fā)腸道傳染病的風(fēng)險增高,預(yù)防腸道傳染病,做好這5點:

1.保持良好的手衛(wèi)生

養(yǎng)成飯前便后、加工食物時洗手的習(xí)慣,使用洗手液并用流動水沖洗。

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2.注意食品衛(wèi)生
處理和加工食品時生、熟食要分開,避免交叉污染,避免去人群密集且衛(wèi)生條件差的地方就餐。

3.保持居家及環(huán)境衛(wèi)生

定時清理垃圾,定期清潔廚房、餐廳,減少蚊蠅、蟑螂等滋生。

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4.確保飲用水安全

喝白開水或瓶裝水,使用干凈的水漱口、刷牙、清洗餐具、食材、玩具等

5.避免造成交叉感染

身邊有腹瀉、嘔吐患者時,要注意做好個人防護(hù),對患者糞便、嘔吐物進(jìn)行消毒處理,避免造成交叉感染。


來源:愛嵊州、人民網(wǎng)科普

嵊州生活網(wǎng)友情轉(zhuǎn)載,版權(quán)歸原作者所有,如有標(biāo)注作者及出處有誤、侵權(quán)煩請告知,我們會立即刪除并表示歉意。

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