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“小籠包、炒榨面、炒年糕，好吃！”6月1日，“雨神”蕭敬騰在氧氣BAOBAO音樂節(jié)現(xiàn)場(chǎng)表白嵊州美食，讓傳統(tǒng)美食邂逅潮流音樂節(jié)，碰撞出產(chǎn)業(yè)升級(jí)火花。

每一屆氧氣BAOBAO音樂節(jié)，都是城市基因與時(shí)代浪潮的共振。6月1日、2日，嵊州市文旅集團(tuán)再次攜手浙江廣電集團(tuán)交通之聲氧氣音樂節(jié)IP，連續(xù)第三年舉辦氧氣BAOBAO音樂節(jié)。

音樂節(jié)現(xiàn)場(chǎng)，星光舞臺(tái)和夢(mèng)想舞臺(tái)雙核驅(qū)動(dòng)，吳克群、許巍、蕭敬騰、尚雯婕、JA符龍飛、達(dá)達(dá)樂隊(duì)、柳爽、馬賽克、伯遠(yuǎn)、胡宇桐、裁縫鋪、曹方、無涯樂隊(duì)、幸運(yùn)巴士等14組頂流藝人兩天先后登場(chǎng)，輪番轟炸，掀起音浪狂潮，吸引來自全國(guó)各地萬名年輕人共赴端午音樂之約，感受嵊州的“嵊”情厚意。

音樂節(jié)現(xiàn)場(chǎng)還設(shè)立嵊情嵊意美食區(qū)、氧氣食光美食區(qū)、嵊州市集區(qū)、AI市集區(qū)等七大區(qū)域。小籠包元素依然是氧氣BAOBAO音樂節(jié)的鮮明特色，不僅音樂節(jié)海報(bào)上“六小籠”形象憨態(tài)可掬，視頻中“六小籠”唱的歌也朗朗上口讓人上頭。

“今天我們準(zhǔn)備了1萬多個(gè)包子，送給大家，大家可以敞開了吃，不夠我們可以再加?！被顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，嵊州向日葵食品負(fù)責(zé)人張益銘喊話現(xiàn)場(chǎng)觀眾，誠意滿滿。

隨處可見的嵊州“六小籠”元素，不禁讓各地來嵊趕節(jié)的游客大快朵頤，大呼過癮。寧波游客茉莉說她從寧波冒著大暴雨趕來，一到嵊州就享受到了嵊州小吃的獨(dú)特魅力，特別是豆腐小籠的味道，讓人印象深刻。

張益銘說：“通過音樂節(jié)，讓五湖四海的朋友們吃到了嵊州小籠包，這對(duì)嵊州小籠包的推廣，具有很大的意義?！?/span>

現(xiàn)場(chǎng)的“六小籠”美食區(qū)更是成為產(chǎn)業(yè)破圈焦點(diǎn)?！傲』\”的浙江豐熙、向日葵食品等六家小籠包龍頭企業(yè)以“產(chǎn)業(yè)天團(tuán)”姿態(tài)重磅亮相，構(gòu)建起傳統(tǒng)技藝傳承與現(xiàn)代化創(chuàng)新并行的小吃產(chǎn)業(yè)新圖景。它們以“傳統(tǒng)派”“創(chuàng)新派”“數(shù)智派”等差異化定位，共同勾勒出嵊州小籠包產(chǎn)業(yè)的多元發(fā)展路徑。

嵊州市嵊之味速凍食品有限公司負(fù)責(zé)人沈勇平說：“通過這樣的一個(gè)音樂節(jié)，讓更多的消費(fèi)者、客戶能了解到我們嵊州小籠包，相信小籠包的產(chǎn)業(yè)，一定能夠做大做強(qiáng)，走向全國(guó)，乃至全世界?！?/span>

互動(dòng)區(qū)方言叫賣擂臺(tái)、大胃王挑戰(zhàn)賽、配上小籠包108醬，展現(xiàn)行業(yè)標(biāo)桿風(fēng)采以及小籠包非遺制作技藝傳承、各種搭配吃法。音樂節(jié)期間，六大企業(yè)線上訂單激增450%，并達(dá)成數(shù)智生產(chǎn)聯(lián)盟、保鮮技術(shù)合作等產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)，推動(dòng)嵊州小籠包從“單點(diǎn)突破”邁向“集群發(fā)展”，助力2025年全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值破150億元目標(biāo)。

浙江包行食品有限公司銷售總監(jiān)金益說：“‘六小籠’是嵊州市政府打造嵊州小吃雙百億工程里的重要組成部分，希望嵊州小籠包發(fā)揚(yáng)光大，蒸蒸日上?！?/span>

除了美食飄香，氧氣BAOBAO音樂節(jié)更是將科技元素深度融入演出與互動(dòng)場(chǎng)景，打造“最具科技感的音樂節(jié)”。兩臺(tái)機(jī)器人與四只機(jī)器狗登上舞臺(tái)，隨著音樂歡快舞蹈、趣味游戲。無人機(jī)群則化身“空中送餐員”，點(diǎn)一份小籠包，剛出籠的嵊州小籠包從廚房遠(yuǎn)距離送抵掌心，樂迷在歡呼聲中體驗(yàn)“天降美食”的驚喜，成就國(guó)內(nèi)首個(gè)無人機(jī)送餐的音樂節(jié)。

今年氧氣BAOBAO音樂節(jié)還延續(xù)往屆寵粉模式，打造“最寵粉”的音樂節(jié)。免費(fèi)接駁車，停車場(chǎng)免費(fèi)停車，音樂節(jié)周邊免費(fèi)送，鮮奶、桃形李汁無限暢飲，嵊州小籠包全場(chǎng)管夠，讓樂迷在音符躍動(dòng)間盡享舌尖上的嵊州。

上海觀眾橙子為了蕭敬騰特意從上海過來，他說小籠包蠻好吃的，雖然天氣不是很好，但是他們還是非常開心能夠來看演唱會(huì)。

現(xiàn)場(chǎng)還有端午、六一雙節(jié)小禮物免費(fèi)送。參與“‘六小籠’武林大會(huì)”互動(dòng)的朋友，還有機(jī)會(huì)享受紅包炸彈福利。現(xiàn)場(chǎng)紅包墻直接開搶，文創(chuàng)禮品、小籠包、冰淇淋、咖啡......驚喜不斷。

音樂節(jié)現(xiàn)場(chǎng)，還開設(shè)了免費(fèi)夜宵專線，演出結(jié)束后，散場(chǎng)口處的大巴直通嵊州東前街、越秀路、富豪路三大夜宵地標(biāo)，讓樂迷一站式體驗(yàn)嵊州夜經(jīng)濟(jì)魅力。

這場(chǎng)音樂盛宴在帶來精彩演出的同時(shí)，更引爆了當(dāng)?shù)亍白　迸c“吃”兩大經(jīng)濟(jì)引擎。

“盡管節(jié)前因連日陰雨對(duì)入住情況有所擔(dān)憂，但臨近假期預(yù)訂量逆勢(shì)上揚(yáng)，整個(gè)端午節(jié)幾乎都是客滿的狀態(tài)。”開元名都大酒店銷售經(jīng)理邢惠英坦言，這股熱潮與氧氣BAOBAO音樂節(jié)的舉辦密不可分，大量80后、90后、00后年輕游客從杭州、上海、寧波等周邊城市涌入，撐起了假期住宿市場(chǎng)的火爆景象。

音樂節(jié)的熱度迅速蔓延至嵊州街頭巷尾的美食地圖，眾多嵊州小吃店成了“第二舞臺(tái)”。“每天人都很多，就快成音樂節(jié)的第二個(gè)現(xiàn)場(chǎng)了。”越秀路興隆包子鋪老板錢瀟斌笑稱生意“比平時(shí)翻倍”，日均營(yíng)業(yè)額飆升至四五千元，“很多外地游客專門來吃豆腐包”。

剛過上午十點(diǎn)，未到飯點(diǎn)，越秀路上的胖大姐黃澤豆腐饅頭鋪前已排起蜿蜒長(zhǎng)隊(duì)。來自嘉興的宋女士和劉女士拖著行李箱加入等候大軍：“昨天的音樂節(jié)玩嗨了，今天特意在返程前趕來，就為這口正宗嵊州味。”她們對(duì)鮮嫩的豆腐包贊不絕口，“排半小時(shí)也值！”

“小紅書上嵊州湯包、豆腐包口碑爆棚，親嘗果然驚艷！這趟旅程超值。”來自寧波的錢女士做足“美食功課”而來，對(duì)她而言，舌尖上的嵊州與耳畔的音樂同等重要。

客流不斷，店主們都忙得連軸轉(zhuǎn)，胖大姐黃澤豆腐饅頭鋪店主陳春燕切身體驗(yàn)了“甜蜜的煩惱”?！斑@兩天從早9點(diǎn)忙到晚9點(diǎn)，客流量比平時(shí)猛增一半，日均接待三四百桌！”驚人的銷量印證著游客的熱情，陳春燕告訴記者，羊骨頭日售數(shù)百斤，當(dāng)家招牌豆腐包更是創(chuàng)下日銷六七百籠的紀(jì)錄，蒸籠的霧氣與音樂節(jié)聲浪交織，升騰出嵊州假日經(jīng)濟(jì)的蓬勃活力。

音樂節(jié)不僅是音符的盛會(huì)，更成為撬動(dòng)地方消費(fèi)的有力支點(diǎn)。音樂節(jié)的歌聲尚在回蕩，嵊州小籠包的香氣已借游客之口傳向四方，生動(dòng)詮釋了“音樂+美食”的文旅融合新圖景。這場(chǎng)端午假期的狂歡，讓嵊州在美食與旋律的交響中，收獲了實(shí)實(shí)在在的“流量紅利”。

據(jù)了解，今年是我市三度攜手氧氣舉辦嵊州氧氣BAOBAO音樂節(jié)，通過持續(xù)創(chuàng)新“音樂節(jié)+產(chǎn)業(yè)”模式，已形成“音樂引流-美食留客-產(chǎn)業(yè)變現(xiàn)”的完整閉環(huán)，打造縣域經(jīng)濟(jì)破圈新范式?！皬慕诸^小吃到產(chǎn)業(yè)IP，嵊州小籠包的蛻變離不開年輕化、科技化的敘事創(chuàng)新?！?/span>

嵊州市文旅發(fā)展集團(tuán)負(fù)責(zé)人表示，氧氣BAOBAO音樂節(jié)不僅是音樂愛好者的狂歡，更是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)與時(shí)代對(duì)話的窗口，正為“縣域文旅破圈”提供可復(fù)制的嵊州樣本。

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